Được sự ưu ái của thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Đức Hoà những hạt đậu phộng : không bị lép , mỏng vỏ ( đậu giấy ) , hạt không to , béo nhưng không ngáy , ngọt . Góp vào đó để có hạt đậu thơm ngon là được những người nông dân cần cừu , chịu thương chịu khó từ khâu làm đất , chọn giống , tỉa , chăm bón và thu hoạch đưa đến cơ sở sản xuất như chúng tôi hạt đậu đạt chuẩn loại 1 vùng đất này để cho ra thị trường. Sau mùa vụ đậu hằng năm gia đình nào cũng để lại trong gia đình vài kg đậu phộng vào việc chế biến món ăn trong gia đình . Cận tết 2013 gia đình làm món Đậu Phộng Rang Nước Mắm Tỏi Ớt dùng trong bàn nhậu , nhiều người ăn khen ngon. Nhiều người quanh nhà lấy đậu phộng nhờ rang để dành ăn . Từ dạo ấy gia đình rang từ vài kg bán xung quanh khu vực được mọi người ủng hộ ngày một nhiều . Vài năm sau này Đức Hoà xuất hiện ngày một nhiều lò rang , nhưng mỗi lò một cách chế biến khác nhau gia giảm nguyên liệu khác nhau . Đậu phộng Hữu Lộc giữ nguyên hương vị từ lúc gia đình rang ăn và cho ra thị trường đến ngày hôm nay . Tự hào là người tiên phong đầu tiên cho ra sản phẩm Đậu phộng rang nước mắm tỏi ớt . Mang nhiều niềm tự hào cho Đức Hoà .
Đậu phộng được chọn hạt cội nhưng phải là đậu Đức Hoà , chế biến truyền thống không thêm hay bớt gia vị , rang chín tự nhiên , bảo quản tự nhiên không có chất bảo quản, nguyên liệu được chọn đưa vào chế biến sản xuất có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng . Đậu phộng rang nước mắm tỏi ớt ngoài nguyên liệu còn phải dựa vào tay nghề của người chế biến gia giảm gia vị và canh lửa sao cho đều. Nếu có dịp đặc chân đến vùng đất Đức Hoà , Đậu Phộng Hữu Lộc rất hân hạnh được đón tiếp và phục vục quý khách tận tình . Trải nghiệm dùng thử đậu phộng Đức Hoà . Và mang về địa phương bạn những món quà quê hương nức tiếng của tỉnh Long An nói chung và huyện Đức Hoà nói riêng.